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2019/09/18 21:13


こんばんは。
まゆみです。


名古屋は過ごし易い季節になってきたよ♪
秋がすぐそこまで来ているのね。
とは言うものの
今週末の天気が怪しいみたい。
旅行の予定なんですけど・・・。
(先日の講習会も台風で大変だったのに。
 それよりも千葉の方々の方が大変。お見舞い申し上げます。)

ひたすら祈り・・・


さて、


今月レッスンメニュー

ミレットブレッド 山!


とっても芸術的♪
面倒臭がらず(面倒臭がっている人もいたが・・・)
素敵な模様を描いてくれたわ〜♪


オーブンでスクスク伸びている姿も可愛すぎっ!!!




今回のお題は
*酵素の効いた生地の扱い方
*乳の臭みに対するマスキング効果
*大麦の効能
などなど

頭の片隅にでも入れておいていただけると何かの役にたつかも。
私は何かのお役にたちたい!



tack!


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