2019/06/26 15:32


こんにちは。
まゆみです。


お昼頃から曇り出したけれど、朝はいいお天気。
屋根のない駐車場の車に乗り込むと暑い!

でも
エアコンかけても
いつまで待っても
我慢しても

涼しくならないぃ〜!!!

壊れたぁ〜!!!!

実は昨年からブレーキで異音
(これは整備士さんから安全上問題ないと確認済み)
年明けにカーナビ故障
3月にオイル交換時期

重い腰を上げて修理に出すしかなさそう。
こっ、怖いよ〜!
一体いくらかかるのだろう(泣)。



で、
こちらは昨日のレッスン♪

バゲットレッスンのランチプレート。



怪しさ満点のババガナーシュは
誰も美味しいと言ってくれない(笑)。
私のつくり方が悪いのか、
参考にしたレシピが怪しいのか、
日本人の口に合わないのか。

私は美味しいと思ったんだもん!
(開き直る)



今回のスープは柚子胡椒風味のキーマカレー。
爽やかな辛さでgoodです♪




バゲットも綺麗に焼けました♪
(成形はかなり悪戦苦闘)
個性が出ますね。
冷蔵発酵の甘みを感じてもらえて良かったです。


教室再開で、
久しぶりに新規生徒さんも加わって楽しい一日でした♪
ありがとうございました!





tack!


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