2019/06/22 18:56


こんばんは。
まゆみです。


昨日は、
キリのいいところで50歳達成っ!!!

いいねぇ♪
フィフティ〜ン!
じゃなくて
フィフティ!

これからは何を楽しもうかねぇ♪


とりあえず、
今日はサンド作って楽しんだ!
(相変わらず食べ物)
自家製サラダチキンの梅肉しそサンド♪


さっぱりして
これからの時期でも美味しく食べられるよ。


ベースのパンは胚芽入り。

胚芽角食パン


ローストしたての胚芽の香りが
仕込み中から焼成後まで
ずっと工房中に漂っている。

これ、美味しいっ!!!


美味しい上に栄養価も高いと来れば言うことないわっ♪

小麦胚芽にはたんぱく質や脂質、食物繊維、ミネラルなど
通常小麦粉へ加工する時に減ってしまう栄養素がたっぷり。
さらに嬉しいのが、抗酸化力を持つビタミンBの多さ。
体内の脂質を酸化から守って、細胞の健康維持を助けてくれる。


最近、雑穀が好きでねぇ。
(歳のせいか?)

私のレシピ、
これから茶色いパンが増えていく気がする♪



tack!


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