2019/02/01 17:28


こんばんは。
まゆみです。


早いもので、もう2月。
バレンタインの季節がやってきますね♪

とは言うものの、
それ程私には関係のない行事ですが(笑)。

子供は男子ばかりなので、友チョコなるものも無縁。
生徒さんのお嬢様との友チョコ作りのお話を聞くだけで、お腹はいっぱい。

息子たちが小さい時は、近所の女の子からいただいたチョコのお返しを作るのは楽しかったなぁ〜♪
残念ながらモテ男子には成長しなかったので、子供達が大きくなるにつれて徐々に無縁となった(泣)。
それと同じように、主人にあげるチョコレートもなくなっていった・・・。



ですがっ!
せっかくのイベント!
パンを作って気分だけでも参加したいっ!!

「オーガニックチョコレート食パン」
新商品です。


生クリームとバターとチョコレートも練り込んだリッチな生地で、オリジナルブレンドのオーガニックチョコレートをたっぷり巻き込みました。


ブレンド・・・しました。
好みの甘さにしたくて。

オーガニッククーベルチュールのスウィートとミルクを
合わせて
溶かして


刻んで。


手間かかっています。
あははははは(汗)。


オーガニックチョコレートは口どけも良く、カカオの香りを存分に味わっていただけます。
見た目に反して甘すぎず、ついつい「もう一枚♪」と手が伸びてしまうチョコ食パンです。


中種からの冷蔵長時間発酵で、じっくり手間暇をかけて作った生地はシットリ柔らか。
(新たに「湯だね」もプラス)
1.5cm程にスライスしてお皿に乗せ、ラップをせずレンジの500Wで10秒程温めていただくと、「生地はフワフワ」「チョコはトロ〜リ」と、また違う食感でお楽しみいただけます。




*事前にお伝えしたいことがございます。
 お召し上がり頂く時に手が多少汚れます。お気をつけくださいませ。






Tack!



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