2018/06/02 12:37


こんにちは。
まゆみです。


このところアルコールを絶っていた。
が、
ちょっと暑くなってくるとやっぱり白か泡のワインが飲みたくなるなぁ〜♪
美味しいだろうなぁ〜。


そんな美味しいワインのおつまみケータリング。
マンゴーとマスカルポーネ、生ハムで巻いて♪
仕上げはオリーブオイルとブラックペッパー。



砂肝のオリーブオイル煮♪
コンフィと違って短時間で煮るからコリッコリ。
添えたグリーンオリーブは種付きで。
少々お高いけどジューシーさが別物!



ワカモレ〜♪
トルティーヤを添えて。


5月レッスンのコッペパンの具材がほとんどだけれど、盛り付け変えればオシャレなワインのおつまみに。


ああぁ・・・
キリッとした
辛口の
アルザスの
リースリング
が飲みたいっ!
(かなり限定(笑))



Tack!


レッスンスケジュールはこちらからどうぞ。



詳細等、お気軽に下記までお問い合わせください。
 ホームページトップメニューの『contact』から。
 または 
    tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。 

PICK UP

身体に優しいオーガニック酵母チョコクッキー

身体に優しいオーガニック酵母チョコクッキー

¥1500

美味しく食べて健康になりたい!
そんな思いで身体に優しいクッキーを作りました。
生地全体にオーガニックチョコレートを染み込ませた大人のクッキーです。

VIEW DETAIL

商品に関するお問い合わせなどは気軽にご相談ください