この度の北陸地方を中心とした大雪により被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。
少しでも早くお天気が回復することを願っております。
こんにちは。
まゆみです。
連休ですね。
私は今日もパン焼き。
美味しいのが焼けました！
バタール
ルヴァンリキッド20%と微量イースト使用。
リスドォルとメルベイユのブレンドで。
個人的に酸味が強いパンは好みではないのだけれど、これは遠くの方でかすかに酸味を感じる程度。
そう。
とぉ〜い、とぉ〜い、あっちの方。
息子曰く
「味が濃い訳ではないけれど、何か味がある。」
うん、うん。
お前はわかる奴だなぁ。
主人曰く
「美味しいよ。」
・・・。
そうじゃ、なくって。
息子のように具体的に言ってよね。
て、
朝ごはんの済んだ主人に無理矢理食べさせたのだから仕方がないね。
ありがとう。
こちら、
今月の「IMSM」
『一緒に学ぼうスペシャルメニュー』
私と一緒に失敗しながら？楽しく作りましょう。
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