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2018/01/29 20:36



こんばんは。
まゆみです。



毎日冷えますねぇ。
こんな日はヴァン・ショー(ホットワイン)で温まりたいっ♪



そんな心も体も温まるワインセミナーにおつまみのケータリング。


「空豆のディップ」
まだしっかり冬ですが、春を感じられるお野菜もチラホラ。
は〜るよこいっ♪
は〜やくこいっ♪





「マスカルポーネとナッツのディップ」
ちょっぴりスパイシーですが、仕上げに蜂蜜をかければもうデザ〜ト♪




スペイン風に言うと「チリコンカルネ」
アメリカでは一般的に「チリ」
日本では「チリコンカン」又は「チリコンカ〜ン」♪


去年のレッスンではチリドッグにしたなぁ。
美味しかった♪



ありがとうございました!






Tack!


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