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2017/11/10 18:40


こんばんは。
まゆみです。


昨日から今月のレギュラーレッスン「リュスティック」がスタート。




一風変わった製法で楽しんでいただこうかと♪
パン作りって、一つじゃないから面白い!





アレンジも、大胆にフィリングを混ぜ込んで♪



またかっ!
というほど定番ですが、この時期なので「柿と生ハムのタルティーヌ」。





レッスン中に工程が変わるような?
行き当たりばったり的な部分もありますが、(汗)
更に美味しくしたいと思う食いしん坊の気持ちの表れ。(笑)




頑張って付いてきてくださいね♪




あっ!
「ライ麦食パン」のレシピも懲りずに改訂しました。
皆さん、泣きながら仕上げていたのを?
泣かずに済むように工程を変えて美味しさアップ!
ご希望の方には改訂版レシピをお渡ししますので、次回レッスン時にお声を掛けてくださいませ。






Tack!


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