Q
A衣類はすべて平台に平置きし、外寸を測定しております。商品やデザインによっては若干の誤差が生じますので、あらかじめご了承ください。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
Aご注文確定後、2~3営業日以内に発送いたしております。

配送について

Q配送業者はどこですか
A現在、ヤマト運輸のみのお取扱いとなります。配送業者のご指定も可能ですので、ご希望あればご注文の際に、その旨ご記載ください。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

返品・交換について

Q商品を返品したい
A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
Q商品を交換したい
A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2017/11/02 13:54


こんにちは。
まゆみです。


先日は台風と入れ違いで、無事東京でのレッスンへ♪


「Bien Cuit」に初めての通常レッスン参加。
ワクワクワク♪
と、渋谷駅に着いたはいいが・・・。



迷った。(泣)



出口を間違えたのが命取り。
田舎者には「明治通り」だ「恵比寿方面」だと言われてもチンプンカンプン。
こんな時に限って、スマホの充電もままならないのに充電器を忘れたし。



間違えなければ10分とかからず着いたはずが、延々と30分。




早めに出てよかった。
開始10分前に到着。(汗)




前回の「ポワンドゥコントロールの会」でお世話になった児玉シェフのレッスン。
ロティオランやツオップと同じく、やっぱりプロシェフのレッスンは頭に入りきらないほど勉強になるわっ。(嬉)
児玉シェフの豪快さ(アバウトさ?)もまた面白い♪





ランチにはシェフのロデヴ。
この気泡とシットリさ♪



レッスンメニューの一つ、パネトーネ。
意外な組み合わせで出来るパネトーネ菌の香りには驚き!
もう一つの雑穀食パンも是非レッスンで応用したい。



以前ツオップで分けていただいた「Z酵母」は、新幹線を降りた時点で天に召されてしまったけど(泣)、今回いただいた「児玉酵母」は今の所元気いっぱい♪
これを使ったメニューもつくりたいなぁ〜。



いろいろ蓄えて名古屋に戻ってきたので、今後のレッスンをお楽しみに♪




Tack!


レッスンスケジュールはこちらからどうぞ。



詳細等、お気軽に下記までお問い合わせください。
 ホームページトップメニューの『contact』から。
 または 
    tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。