- HOME
- BLOG
2017/10/28 22:05
こんばんは。
まゆみです。
あらら。
また台風ですか・・・。
週明け、東京まで勉強に行く予定なのに（泣）。
逸れてくれないかなぁ・・・。
さて、
本日は今週2回開催させていただいた
「こねくとごはんタイアップレッスン・北海道産小麦ゆめちから食べ比べレッスン」
のご紹介。
北海道産小麦ゆめちからの魅力を知っていただきたく、他4種類の小麦と食べ比べをしていただきました♪
私も5種類の食パンを一度に食べ比べたのは初めて。
もちろん同じレシピで5種類の食パンを焼いたのも初めて！
当初は
「食べてもらうだけだよ〜♪」
とアナウンスしていましたが、やっぱりそれだけでは面白くない！
全問正解しないとランチが食べられないという過酷な内容に変更（笑）。
お昼ご飯をかけた為か、
「このタンパク質は◯◯だよ！」
「この色は◯◯だね！」
と皆さん大いに盛り上がっていただいて♪
さすがTackの生徒さん！
最終的には力を合わせて全員全問正解！
無事に揃って楽しい美味しいランチタイム♪
皆さん、とても楽しかったというご感想もいただけて私も嬉しい限り♪
また初めての小麦「ゆめちから」の香り・味・その栽培の背景も知っていただけて、とても内容の濃いレッスンに。
私を始め全員、国産小麦のもっちりしっとりした美味しさを再確認。
今回のレッスンにご協力いただいた
ホクレンさん
こねくとごはんさん
ありがとうございました。
Tack!
レッスンスケジュールはこちらからどうぞ。
詳細等、お気軽に下記までお問い合わせください。
ホームページトップメニューの『contact』から。
または
tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。
身体に優しいオーガニック酵母チョコクッキー
¥1500
美味しく食べて健康になりたい！
そんな思いで身体に優しいクッキーを作りました。
生地全体にオーガニックチョコレートを染み込ませた大人のクッキーです。
