こんにちは。
まゆみです。
今年のシュトーレン完成！
「シュトーレン2017」
今年も生地にこだわりました。
2種類の中種を前日に仕込み、粉には国産小麦キタノカオリとアーモンドプードルを使用。
とてもしっとりした生地に仕上がっています。
たっぷりと入ったオーガニックドライフルーツとナッツの美味しさも抜群。
ドライフルーツは少量の洋酒に2日ほど馴染ませてスパイスも使っていないので、お子様にも食べやすいシュトーレンです。
ナッツは洋酒に漬けずローストしたものをそのまま混ぜ込んでいるので、香ばしさが残っています。
ところどころに顔を出すマロングラッセもお楽しみ♪
今年もちょっぴり大人の感じのラッピングでお届けします。
クリスマスを心待ちにしながら、薄くスライスして少しずつお召し上がり下さい。
冷蔵庫で保存していただき、冷えた状態で召し上がっていただくのがオススメです。
毎年ご注文してくださる方にも初めての方にも、きっと美味しい笑顔になっていただけると思います。
11月後半からのお届けとなります。
ご注文、お待ちしております。
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