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2017/10/08 17:03




こんにちは。
まゆみです。



今年のシュトーレン、あと一歩!



先日のレッスンでは生徒さん達にお味見(毒味?)していただき、
容赦ない的確なコメントを浴びて、
めげることなく試作を続け、
もう少しですわっ!




マロングラッセの量を変更して、
ドライフルーツの種類を変更して、
ナッツをもっと入れてetc・・・



まだまだあと三歩くらいかなぁ。(汗)




今年は生地にかなりのこだわりが。
準備が面倒臭いって言ったらそれまでだけど。(笑)




まっ、今年最後の集大成!
一年でこの時期しか作らない!




思いっきり下準備いっぱい。
レッスンで習っても二度とご自宅では作らないかも?
(やる気さえあれば簡単♪)



と、
そんな工程にしてみましたよ♪
意地悪な気持ちじゃないの。
今年最後の
『え〜っ!!』
っていう皆さんのお声が聞きたいだけ。(笑)




素敵なクリスマスをお迎え下さいませ。
(ちょっとまだ早いね♪)





Tack!


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