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2017/08/30 19:35


こんばんは。
まゆみです。


もうすぐお子様達の夏休みが終わりますね。
嬉しい方
寂しい方
いろいろですね。



私は残念です。
家事手伝いがいなくなるから。(泣)




9月からレギュラーレッスン再開。
新しい勉強先も発掘し、
新しいお仕事もいただき、
新たな気持ちで頑張りマッス!




先日はリクエストレッスンで
「外の皮も美味しい冷やしアンパン」と
「キーマカレーパン」。




「外の皮」
「そとのかわ」
と読みます。
昨日の生徒さんのお一人は
「ほかのかわ」
だと思っていたそうで。(汗)



「ほかのかわ」
って、何の皮?(笑)





夏恒例の絶品「とうもろこしスープ」。
私自慢の一品!




この日だけ特別頂き物で
「ラクレット」付き!


トロ〜リ♪
最高でしたよ!




噛み切りがよく、さっくりホロリとした私のあんパン生地。
このレッスンでは粉の構成や捏ね具合で、どんな生地が出来上がるかを理解していただけたと思います。



ぜひオリジナルレシピの参考にしてくださいね♪





『Tackでチーズ会 vol.4』
日時:9月13日(水)11:00~13:00
会費:¥3800前後

恒例、チーズプロフェッショナル厳選のチーズとTackの焼きたてパンが楽しめる贅沢なチーズ会♪
ちょこっとチーズのお勉強をしながら、楽しく美味しく贅沢な時間を過ごしましょう。
お飲み物は紅茶でお楽しみいただきますが、ご希望の方には別途でチーズに合わせたワインもお出しします。

お申し込み、お問い合わせはTackまで。





Tack!


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