2017/08/20 15:36


こんにちは。
まゆみです。


リピーターさんにはお伝えしましたが、10月開講のタイアップレッスン。
本日、試作用の粉をいただきました。



北海道十勝産「ゆめちから」「きたほなみ」ブレンド。



今からレシピ開発。
私、「ゆめちから」はお初なので楽しみ♪




粉の魅力が十分お伝え出来るようなレシピを考えますね。
お伝えするからには私が勉強しないと!
朝から粉ではなく本と格闘!




普段よりも更にウンチクの多いレッスンになります。
飽きてうたた寝でもしようものならチョークが飛んでいきます。
前日はしっかり睡眠をとってお越しください。




アナウンスでは
「実習なし!食べるだけ!」
とお伝えしましたが、やっぱり面白くないので・・・
(私だけ働くのはイヤなので(笑))
お土産分の粉を一袋開封させていただき、お持ち帰りのパンを焼いていただきます。
捏ね実習、お持ち帰り生地はございません。




11月には1日だけ「春よ恋」のリュスティックタイアップレッスンを開催します。
ご興味のある方は来月のレッスン時にお問い合わせくださいませ。






『Tackでチーズ会 vol.4』
日時:9月13日(水)11:00~13:00
会費:¥3800前後

恒例、チーズプロフェッショナル厳選のチーズとTackの焼きたてパンが楽しめる贅沢なチーズ会♪
ちょこっとチーズのお勉強をしながら、楽しく美味しく贅沢な時間を過ごしましょう。
お飲み物は紅茶でお楽しみいただきますが、ご希望の方には別途でチーズに合わせたワインもお出しします。

お申し込み、お問い合わせはTackまで。





Tack!


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 または 
    tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。 

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