こんばんは。
まゆみです。
今日は早朝に長男が帰省。
会うたびにヒョロヒョロになっていくような・・・。
髪もボサボサ。
（おしゃれでボサボサなのか、だらしがなくてボサボサなのかは不明。）
でも楽しく過ごしているようで（勉強は大変らしいが）、とりあえず安心したわ。
短い間だけど、しっかり栄養取らせて送り出さないとね。
今日のお昼は主人の実家でお寿司をよばれ、夜は私の父がお寿司屋さんへ連れて行ってくれて。
（まさか同じとは・・・。）
食いだめだと言って、無理やり胃に詰め込んでいた。
それは違うだろ。（笑）
あまり胃を大きくさせてしまうと戻ってからが辛いから、そこそこの量にしておかないとね。（汗）
さてさて、
今月2回あったリクエストメニューの「パヴェ」。
アレンジは去年とは違う物を作ってみた。
「黒糖胡桃のクロッカン」
別名「モンキーブレッド」。
パヴェの切れっ端を寄せ集めてアレンジ。
黒糖と胡桃は最高だね♪
なかなかのヒット！
パンのアレンジって無限！
アイデアが浮かばなくて焦りまくることもしばしばだけれど、それはそれで楽しんでいる。
だからパン作りってやめられないっ♪
『Tackでチーズ会 vol.4』
日時：9月13日（水）11:00~13:00
会費：¥3800前後
恒例、チーズプロフェッショナル厳選のチーズとTackの焼きたてパンが楽しめる贅沢なチーズ会♪
ちょこっとチーズのお勉強をしながら、楽しく美味しく贅沢な時間を過ごしましょう。
お飲み物は紅茶でお楽しみいただきますが、ご希望の方には別途でチーズに合わせたワインもお出しします。
お申し込み、お問い合わせはTackまで。
Tack!
詳細等、お気軽に下記までお問い合わせください。
ホームページトップメニューの『contact』から。
または
tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。
