2017/07/18 12:44


こんにちは。
まゆみです。



5月の連休から喉の調子が悪く、病院をはしごしてみたものの原因もわからず。(泣)

自分なりに調べてみて刺激物が良くないかなぁと思い、毎朝飲んでいたコーヒーを辞めてみた。



良くなった!



私なりに苦しんでいたので本当に良かった!



で、
コーヒーの代わりに飲むようになったのは



「白湯」



気分的にもとてもリラックス出来て、もともとお通じは悪くないのだが更に良くなった感が。
で、お腹が空くのかなぁ。(笑)



一日中、ほとんど白湯。
(夜のワイン以外。これはやめられない。)



経済的だし♪
(ワインやめれば、もっと経済的。)





あっ!
上の写真に戻ってください!(汗)



9月のレッスンメニュー。
「白湯」
ではなくて
「角食」です。



粉をちょっと変えてみて、シンプルながらもっちりとした角食パン。
酵母の風味をつけたくなかったので、今回は微量イーストのみです。
0.75斤の角食って、ちっちゃ!(笑)
一緒にお皿にのっているのは杏子。すももとかと同じ大きさだね。
あっという間になくなっちゃう。




美味しいサンドイッチランチしましょうね♪
(まだ考えていないけど・・・(笑))





『Tackでチーズ会 vol.4』
日時:9月13日(水)11:00~13:00
会費:¥3800前後

恒例、チーズプロフェッショナル厳選のチーズとTackの焼きたてパンが楽しめる贅沢なチーズ会♪
ちょこっとチーズのお勉強をしながら、楽しく美味しく贅沢な時間を過ごしましょう。
お飲み物は紅茶でお楽しみいただきますが、ご希望の方には別途でチーズに合わせたワインもお出しします。

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Tack!


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