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2017/05/10 17:59


こんばんは。
まゆみです。

ゴールデンウィークは終わりましたね。
私は後半、久々「Zopf」へ〜♪


あっ、
買いに行ったのではなくお勉強。



いろいろ頭に詰め込んできたよ♪
生徒の皆様、
またレッスンで難しいこと喋りまくるけど・・・
聞いてるフリでもいいからお時間くださいませ〜。(笑)




で、
遅くなりました!
6月のレッスンメニューです。



通販でも大人気!
「かのこ豆いろいろ」


ではなくて、


「かのこ豆いろいろ<OSAKE>
です。



先日ブログでもアップしましたが、恒例行事の「ディマンシェ」で食通の方々にも大好評!


仕込み水の一部を日本酒に変えてあります。
ワイン版はよくありますよね。
「パン オ ヴァン」。



「酒蒸し饅頭」や「酒種あんぱん」などをイメージしていただければいいかと思います。
日本酒の香りではなく、ほのかな酵母の香り。
とにかくシットリ!ホワホワ!
一口食べたら
「おっ!」
と言っていただけると思います。
「へ〜!」
かも。(笑)


もちろんアルコールは飛んでいるのでご心配なく。




アレンジで「和」のお惣菜パンも作る予定♪
またいっぱい混ぜ込むぞ〜!




お楽しみに♪






Tack!


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