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2017/02/12 06:59


おはようございます。
まゆみです。

寒〜い朝ですが、私のバゲットを楽しみに待ってくださっている方達がみえるので頑張りマッス!






こちら、来月レッスンの抹茶パンのベースになるパン。


使っているのは、国産小麦キタノカオリと塩とレーズン酵母とカルピスバター。
あっ、モルトもちょっと。


お砂糖を使っていなくてもフンワリとして、ほのかな小麦の甘み。
私の大好きなパン♪


simple is best.




4月レッスン
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