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2017/02/05 09:09


おはようございます。
まゆみです。

本日、名古屋は太陽が出てくれません。
工房が温まりません。
私はいいのですが、ご予約のバゲット生地が寒がっている〜!(泣)


エアコン32℃強風でガンガン!
オーブンも早々に点火!


で、


何とか生地も緩みだして一安心。




生地休めの間に、先週の「ロデヴレッスン」のご紹介♪



豪快なパン達♪






気泡がボッコボコ♪



何だか、
生地の粉より打ち粉の粉の方が大量に必要だったりして。(汗)



ご自宅で復習出来たかな?




Tack!


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