Q
A衣類はすべて平台に平置きし、外寸を測定しております。商品やデザインによっては若干の誤差が生じますので、あらかじめご了承ください。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
Aご注文確定後、2~3営業日以内に発送いたしております。

配送について

Q配送業者はどこですか
A現在、ヤマト運輸のみのお取扱いとなります。配送業者のご指定も可能ですので、ご希望あればご注文の際に、その旨ご記載ください。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

返品・交換について

Q商品を返品したい
A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
Q商品を交換したい
A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2017/01/10 20:13


こんばんは。
まゆみです。

まだ寒さが残る2月なら、オーブンを高温で稼働させてもご家族に文句は言われない?であろうと思いレッスンメニューを決めました♪
(我が家では真夏にガスオーブン300℃予熱30分、その後30分前後焼成の時は主人にため息をつかれました。)





「パン ド ロデヴ」


スープのような高加水生地にチャレンジしてみませんか。
特殊な生地作りのお勉強をしましょう♪

モッチモチでモイスチャー♪
粉と酵母の香りを存分に楽しめます。
ほんっとに美味しいんだから!

上級者向けですが、為せば成る!
自分の可能性を信じましょう♪

私のレシピのチャバタやメロンパンを作ったことのある方なら大丈夫!
もう少しだけドロドロなだけです。(笑)



「またこんなレシピを〜!」
って、呆れられそうですがやってみましょうよ〜♪
成形はしないから〜♪



酵母は3種類からお選びください。
1.微量イースト
2.レーズン酵母
3.サフルヴァンと微量イーストの併用(ルヴァンとイーストの併用が本来のロデヴです。)
上記よりお選びいただきお申し込み下さいね。



ふふっ♪


今年もビシバシ作るよ〜!



Tack!


レッスンスケジュールはこちらからどうぞ。

詳細等、お気軽に下記までお問い合わせください。
 ホームページトップメニューの『contact』から。
 または 
    tack-thank.2015@ab.auone-net.jp まで。