こんにちは。
まゆみです。
先日もシニアソムリエ和田さんのワインセミナーに
「Nバゲット」
納品。
Nバゲットは
ワインやお食事の邪魔をしないように
また
引き立てるために、
あえてレーズン酵母は使わず、極々微量のイーストで作っています。
陰ながら、支えられるように。
私も家族にとって、そういう存在でありたい。
が、
実際はかなりかけ離れた存在・・・。
出過ぎ・・・。
今回は、納品そのまま参加♪
シャルドネ大会でした。
テイスティング？
分かりません！
美味しいのは分かります♪
チーズも堪能。
ありがとうございました♪
