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2016/08/29 21:22
こんばんは。
まゆみです。
昨日のシャンパーニュ会に持って行った「ブリオッシュ」
強力粉Onlyと全粒粉mixの２種類。
写真は全粒粉mix。
Onlyが好評だったけど、自分的には新作のmixがかなり良い出来♪
（Onlyは何年も作ってるからなぁ〜。）
バターは同量なのに全粒粉のおかげで油っぽさが少なくて、大量摂取の罪悪感が薄らぐ感じというか・・・。
油っぽさが少ないと余計に食べてしまって、更にバターの摂取量が増えるという話も・・・。
まっ、
これらは片隅に置いといて。
オーガニック全粒粉とカルピスバターを贅沢に使ったブリオッシュ。
秋になったらレッスンでも♪
商品にも♪
お楽しみに。
Tack!
10月2日（日）「簡単レッスン」は満席となりました。
ありがとうございました。
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